Tomates de Arica más limpios: Pequeña agricultura demuestra que es posible usar menos químicos y producir más

La agricultora Fresia Beyzaga, de Caleta Vítor, obtuvo 29.358 kilos de tomates en 0,45 hectáreas mediante prácticas de Manejo Integrado de Plagas implementadas en el programa Agricultura Sostenible en Acción.

Una reducción del 32% en las aplicaciones fitosanitarias, manteniendo una producción de 29.358 kilos de tomates en 0,45 hectáreas, obtuvo la agricultora Fresia Beyzaga, de Caleta Vítor, Región de Arica y Parinacota, gracias a la implementación de prácticas de Manejo Integrado de Plagas en el marco del programa Agricultura Sostenible en Acción.

El resultado se alcanzó durante la última temporada en su cultivo de tomates bajo invernadero, manteniéndose dentro de los parámetros productivos habituales de la zona, pero con un manejo más eficiente y sostenible de las plagas. Entre las innovaciones implementadas destacó el uso de trampas de monitoreo elaboradas con envases de bioestimulantes en desuso, incorporando principios de economía circular al manejo sanitario del cultivo.

El proyecto

El caso forma parte de los resultados obtenidos por el programa Agricultura Sostenible en Acción, iniciativa global que CropLife International implementa en distintos continentes y que AFIPA ejecuta desde 2024 con foco en la pequeña agricultura, segmento que concentra a gran parte de los productores del país y que históricamente ha tenido menor acceso a asesoría técnica especializada. El proyecto opera mediante huertos piloto, donde cada productor recibe acompañamiento continuo de profesionales de AFIPA, con el apoyo de entidades técnicas como el Centro de Estudios Avanzados en Fruticultura y consultoras especializadas. Los informes de evaluación son elaborados por estos mismos especialistas, lo que entrega independencia técnica a los resultados.

La implementación territorial del proyecto cuenta con el respaldo del Instituto de Desarrollo Agropecuario, institución con la que AFIPA suscribió durante 2025 un convenio de colaboración a nivel nacional y tres acuerdos regionales en Arica y Parinacota, Metropolitana y Maule, además del convenio regional firmado anteriormente en O’Higgins. INDAP apoya la selección de predios, define las empresas de Asesoría Técnica y facilita la capacitación de los equipos que posteriormente acompañan la implementación del Manejo Integrado de Plagas con los agricultores.

La metodología considera el monitoreo sistemático, la toma de decisiones basada en umbrales económicos y la aplicación de productos fitosanitarios únicamente cuando el nivel de infestación lo justifica. También combina herramientas de control biológico, productos químicos tradicionales y manejo agronómico, con un enfoque principalmente preventivo basado en la observación y el monitoreo, dejando el control químico como última herramienta.

Otros resultados de la temporada 2025-2026

• Huerto de Cristián Osorio, Idahue, Región de O’Higgins, cultivo de cerezas: registró un rendimiento exportable de 87,41% y una merma de proceso de 0,52%, ambos indicadores por sobre los parámetros habituales del sector. La variedad utilizada mostró predominancia de calibres 2J-3J, alineados con la demanda de los principales mercados de destino.

• Huerto de Leonidas Díaz, Región del Maule, cultivo de tomates: la producción alcanzó 3.200 cajas en 0,45 hectáreas, un 433% más que durante la temporada anterior. El resultado fue atribuido a la calibración del equipo de aplicación, la incorporación de control biológico y aceites esenciales, y la aplicación de un programa preventivo contra enfermedades fungosas.

• Huerto de Paolo Jerez, San Pedro de Melipilla, Región Metropolitana, cultivo de frutillas: se cosecharon 37.620 kilos en 0,8 hectáreas bajo cultivo forzado, con una reducción del 24% en el gasto en agroquímicos y bioestimulantes respecto del programa tradicional del mismo productor. Las aplicaciones se realizaron únicamente cuando los monitoreos de trips y arañita justificaron la intervención.

• Huerto de Gloria Arenas, Molina, Región del Maule, cultivo de frambuesas: se obtuvieron 2,3 toneladas adicionales de fruta comercializable respecto de la temporada 2024-2025. En enero se registró una disminución considerable en las capturas de adultos de Drosophila y, en febrero, no se detectaron larvas en las muestras analizadas. La inocuidad fue verificada mediante análisis multirresiduos.

• Huerto de Alfredo Rojas, Colina, Región Metropolitana, cultivo de alcachofas y cebollas: el manejo preventivo durante el invierno de 2025 permitió adelantar la cosecha de alcachofas en aproximadamente 10 días respecto de temporadas anteriores, junto con la ausencia de enfermedades fungosas, una mayor uniformidad de las inflorescencias y un aumento de la producción de 60.000 a 65.000 unidades, equivalente a un 8,3%.

“Estos resultados demuestran que el uso responsable y eficaz de los productos fitosanitarios, combinado con el Manejo Integrado de Plagas, no es una aspiración: es una práctica concreta que ya está mejorando la vida de los agricultores chilenos. El proyecto Agricultura Sostenible en Acción pone este conocimiento a disposición de los pequeños productores agrícolas, quienes cumplen un rol fundamental en la seguridad alimentaria del país al ser los principales proveedores del consumo interno de alimentos”, señaló Patricia Villarreal, directora ejecutiva de AFIPA Chile.

Sobre AFIPA

AFIPA Chile, Asociación Nacional de Fabricantes e Importadores de Productos Fitosanitarios Agrícolas A.G., representa a la industria de los productos de protección de cultivos en Chile. La asociación trabaja en colaboración con autoridades públicas, instituciones de investigación y organizaciones del agro para promover el uso responsable y eficaz de los fitosanitarios, las buenas prácticas agrícolas y la sustentabilidad del sector.

Sobre Agricultura Sostenible en Acción

Agricultura Sostenible en Acción es una iniciativa de CropLife International que promueve el uso sostenible de productos fitosanitarios en economías emergentes y en sectores de la agricultura de pequeña escala.

Más información en www.afipa.cl/agricultura-sostenible-en-accion.